Вторник, Октябрь 16Кто владеет информацией — тот владеет миром!

Медики снова предупреждают о вреде жирной пищи

Медики в очередной раз предупреждают всех о том, что злоупотребление жирной пищей способно менять настройки головного мозга и именно поэтому так трудно отказаться от ее приема и перейти на здоровое питание.

В частности, богатая углеводами и жирами пища оказывает воздействие на участок вознаграждения мозга.

Ученые из Йельского университета провели исследование с  206 участниками, которым показывали изображения разных закусок, практически все они содержат сахар, углеводы и жир. В одних содержались продукты с одним из вредных компонентов, в других целый комплекс. Оказалось, что людей больше всего привлекали именно блюда с комплексными вредными составляющими.

Ученые утверждают, что вредная пища настолько сильно влияет на мозг, что человеку достаточно просто посмотреть на ее изображение, чтобы активировать центр вознаграждения головного мозга.